Şişirilmiş gıda üretim hattının işlem akışı

Feb 28, 2025|

Püskürtülmüş gıda üretim hattının işlem akışı
1. Hammadde İşleme: Seçilen hammaddelere su ekledikten ve bunları karıştırdıktan sonra nişasta jelatinizasyonu gerçekleştirilir;
2. İşleme: Nişasta jelatin, şişirme fırına girebilen gevrek bir malzeme oluşturmak üzere buhar veya buhar yayılma makinesi ile işlenir;
3. Şişirme: İşlenmiş hammaddeleri şişirme fırına koyun, yüksek sıcaklık ve yüksek basınçla tedavi edin, bir anda genişletin ve şişirilmiş yiyecekler oluşturun;
4. Kurutma: Fazla suyu çıkarmak için kabarık yiyecekleri kurutma odasına gönderin, böylece belirli bir raf ömrü olacak;
5. Ambalaj: Kurutulmuş kabarık yiyecekler yenilebilir bitmiş bir ürün oluşturmak için paketlenir.

 

snack food production line

Model Güç Kapasite Isıtıcı Boyut (mm) Ağırlık
Lys -65 5.5kw 50 kg/s 1 kw 1720*870*1050 350 kg
Lys -70 15kw 150kg/s 1 kw 1720*970*1250 500 kg
Lys -85 18,5 kw 200-300 kg/s 2 KW 1360*1870*850 650 kg
Lys -95 22kw 400-500 kg/s 2 KW 2300*1170*1400 850 kg

 

 

Şişirilmiş gıda üretim hatları için ortak ekipman
1. Nişasta jelatinasyon ekipmanı: esas olarak, daha sonraki işlem için uygun olan viskoz yapmak için jelatinize etmek için buhar kullanır;
2. Yüksek basınçlı pişirme ekipmanı: Nişasta jelatinizasyondan sonra gevrek hammaddeler, şişirme fırına girmek daha kolay malzemeler oluşturmak için pişirme ekipmanında işlenir;
3. Şiçlatma Fırını: Aynı zamanda tüm üretim hattındaki en önemli ekipmandır. Hammaddeleri anında genişletmek için yüksek sıcaklık ve yüksek basınç kullanır;
4. Kurutma Ekipmanı: Fazla suyu belirli bir raf ömrüne sahip olacak şekilde çıkarmak için şişirilmiş yiyecekleri kurutun;
5. Ambalaj Makinesi: Manuel ve otomatik torbalama dahil kurutulmuş kabarık yiyecekleri paketleyin.

Soruşturma göndermek