Malzemeler Gıda Ekstrüder Becerileri
Jan 23, 2025| 1. Hammadde seçin
Ekstrüder bileşenleri önce yüksek kaliteli hammaddeler seçmelidir. Yaygın nişasta hammaddeleri arasında mısır, darı, soya fasulyesi, pirinç unu vb.
2. Oranı hesaplayın
Farklı hammadde tiplerine ve üretim ihtiyaçlarına göre, makul bir bileşen oranının hesaplanması gerekir. Oranın hesaplanmasının, bileşenlerin ekstrüzyonunu, tadını ve çıkışını dikkate alması gerekir. Genel olarak, nişasta hammaddelerinin oranı%95'in üzerindedir ve nem%15 -20 arasında kontrol edilir.
| Model | Üretim kapasiteleri | Güç | ağırlık | bedenler |
| 40 | 40-50 kg/s | 5.5kw | 310kg | 1300*1200*1100 |
| 50 | 80-100 kg/s | 7,5 kW | 330kg | 1350*1100*1200 |
| 60 | 120-150 kg/s | 15kw | 360kg | 1350*110*1200 |
| 70 | 180-200 kg/s | 18,5 kW | 410kg | 1500*1360*1250 |
| 80 | 200-240 kg/s | 22kW | 460kg | 1500*1450*1250 |
| 90 | 400-500 kg/s | 30kW | 800kg | 1650*1450*1300 |
| 135 | 500-700 kg/s | 55kW | 1200kg | 1800*1550*1500 |
3. Nemi ayarlayın
Yemdeki nem, ekstrüzyon kalitesini etkileyen önemli bir faktördür. Çok fazla nem varsa, yetersiz ekstrüzyona veya parçalanmaya neden olmak kolaydır; Yetersiz nem varsa, hammaddelerin çok kuru ve genişlemesi zor olacaktır. Bu nedenle, bileşenlerdeki nemi ayarlamak, ekstrüzyon etkisini ayarlamak için önemli bir araçtır.
4. Sıcaklığı ayarlayın
Yem şişmesi etkisini belirleyen bir diğer önemli faktör de sıcaklıktır. Normalde, şişme makinesinin sıcaklığının 100 derece -200 derecesi arasında olması gerekir. Çok yüksek veya çok düşük sıcaklık şişirme etkisini etkileyecektir. Gerçek üretimde, sıcaklık, şişme makinesinin besleme alımını, besleme miktarını ve buhar basıncını artırarak veya azaltarak ayarlanabilir.