Elektrikli Et Oyma Makinesi

modeli
Ruloyu düz olarak kesin CNC bir silindirli CNC iki silindirli
dilimleyici uzunluğu
600MM 450MM 600MM
ağırlık
80 160 200
yükseklik
160 180 180

Soruşturma göndermek

ürün tanıtımı

Ürün Tanıtımı

Ticari et dilimleyicileri catering endüstrisinde yaygın olarak kullanılan aletlerdir. Yiyecekleri pişirmeyi daha kolay hale getirmek için etleri rulo gibi şekillerde kesmek için kullanılabilirler. Ancak bazen et dilimleyicinin kestiği etler yuvarlanmaz ve bu da birçok soruna neden olur.
Ticari et dilimleyici tarafından kesilen etin yuvarlanmamasının aşağıdaki nedenleri olabilir:
1. Bıçak keskinliğini kaybeder: Uzun süreli kullanım bıçağın aşınmasına veya hasar görmesine neden olur ve keserken eti rulo halinde kesmek kolay değildir.
2. Yanlış işlem: İşlem konusunda becerikli değilseniz, genellikle kesme kuvveti ve açısı konusunda uzmanlaşamazsınız ve kesilen et yuvarlanmaz.
3. Yanlış kesme yöntemi: Etin farklı lif dokuları ve yoğunlukları nedeniyle bazı etlerin belirli bir kesme yöntemiyle rulo halinde kesilmesi gerekir. Yanlış kesme yöntemi benimsenirse rulo halinde kesilemez.

Ürün Parametreleri

Modeli	200	400	800
Genişlik (özel yapım)	270mm	510mm	900 mm
Yükseklik (ısmarlama)	200 mm	200 mm	200 mm
Rulolar	2	4	8

1. Düzeltme: Bıçak yeterince keskin değilse ve et rulo halinde kesilemiyorsa, önce bıçağı kontrol edebilirsiniz. Aşınmış veya hasar görmüşse, et rulolarının kesildiğinden emin olmak amacıyla bıçağın keskinliğini yeniden sağlamak için bıçağı kesmeniz gerekir.
2. Açıyı ayarlayın: Gerçek çalışma açısından bakıldığında, çoğu kişi et dilimleyiciyi çalıştırırken kuvvet ve açıya hakim değildir. Belirli et malzemelerine göre farklı kesme açılarının seçilmesi gerekir. Aynı zamanda en uygun kesme yöntemini bulmak için sabırla fiili deneme yanılma yapmak da gerekir.

1. Kesim makinası uzun süre kullanılmadığında durdurulmalı ve makinanın zamanında bakım ve temizliği yapılmalıdır.
2. Makinenin bakım ve onarımı sırasında, tehlikeyi önlemek amacıyla personelin makine bıçağına elle dokunması yasaktır.
3. Uzun süreli kullanımdan sonra kesme makinesinin bıçağı çok keskin hale gelecektir. Makineyi temizlemeden önce mutlaka elektrik beslemesini kesin ve bıçağın tamamen dönmesinin durmasını bekleyin.
4. Kullanım sırasında anormal bir olay meydana geldiğinde, kullanmayı hemen bırakın ve makinede herhangi bir arıza olup olmadığını kontrol edin. Arızalar varsa zamanında onarılmalıdır.