Bir gıda ekstrüder makinesi nasıl çalışır

Mar 18, 2025|

Gıda ekstrüderleri, erişte, spagetti, çörek ve diğer gıda maddeleri gibi ürünler oluşturmak için basınç ve ısı kullanan makinelerdir. Makine önce malzemeleri bir ölüme iter, burada küçük deliklerden yüksek hızda zorlanır. Bu işlem yiyecekleri küçük parçalara ayırır ve dokuda tekdüzelik yaratır.

info-600-600

odel Güç Kapasite Isıtıcı Boyut (mm) Ağırlık
Lys -65 5.5kw 50 kg/s 1 kw 1720*870*1050 350 kg
Lys -70 15kw 150kg/s 1 kw 1720*970*1250 500 kg
Lys -85 18,5 kw 200-300 kg/s 2 KW 1360*1870*850 650 kg
Lys -95 22kw 400-500 kg/s 2 KW 2300*1170*1400 850 kg

Gıda ekstrüzyon makineleri, çeşitli maddeleri belirli bir şekle veya boyuta dönüştürmek için basınç ve ısı kullanan cihazlardır. Diğer şeylerin yanı sıra hamurlar, pâtés ve sosis gibi gıda ürünleri oluşturmak için kullanılabilirler. Bir gıda ekstrüder makinesinin ana bileşeni vida. Bu, silindirik bir odanın etrafında vidalar, bu da makinenin ısıtma elemanı tarafından ısıtılır. Bu, maddenin istenen ürünü genişletmesine ve yaratmasına neden olur.

 

Soruşturma göndermek