Gıda Ekstrüdleri

Model
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Güç
5.5kw 15kw 18.5kw 22kw
Kapasite
50 kg/s 150kg/s 200-300 kg/s 400-500 kg/s

Soruşturma göndermek

ürün tanıtımı

Ürün Giriş

Ekstrüzyon, nihai ürünün tekdüzeliğini sağlayan sürekli, verimli bir sistem aracılığıyla gıda kütle üretimini sağlar. Ekstrüzyon kullanılarak üretilen gıda ürünleri genellikle yüksek nişasta içeriğine sahiptir. Bunlar arasında biraz makarna, ekmek, birçok kahvaltı tahılları ve yemeye hazır atıştırmalıklar, şekerleme, önceden yapılmış kurabiye hamuru, bazı bebek gıdaları, tam yağlı soya, dokulu bitkisel protein, bazı içecekler ve kuru ve yarı-kıçlı evcil hayvan gıdaları bulunmaktadır.

Ürün parametreleri

Model	Güç	Kapasite	Isıtıcı	Boyut (mm)	Ağırlık
Lys -65	5.5kw	50 kg/s	1 kw	17208701050	350 kg
Lys -70	15kw	150kg/s	1 kw	17209701250	500 kg
Lys -85	18.5kw	200-300 kg/s	2 KW	13601870850	650 kg
Lys -95	22kW	400-500 kg/s	2 KW	230011701400	850 kg

Ekstrüzyon işleminde, hammaddeler ilk olarak doğru parçacık boyutuna, genellikle kaba unun kıvamına sahiptir. Kuru karışım, hedef ürüne bağlı olarak diğer bileşenlerin eklendiği bir ön kontisyondan geçirilir; Bunlar sıvı şeker, yağ, boya, et veya su olabilir. Pişirme işlemini başlatmak için buhar enjekte edilir ve önceden koşullandırılmış karışım (ekstrüde) bir ekstrüderden geçirilir. Ekstrüder, sonunda kalıp olan sabit bir namlu içine sıkıca oturan büyük, dönen bir vidadan oluşur. Ekstrüder'in dönen vidası, ekstrüdu daha sonra geçtiği kalıpa doğru zorlar. Ekstrüder'in ekstrüderde olduğu süre ikamet süresidir.

Ekstrüde edilmiş ürün genellikle kuvvetlerin azaltılması ve nem ve ısının salınması nedeniyle ekstrüde edildiği için dokuyu değiştirir ve değiştirir. Bunu ne ölçüde yaptığı genişleme oranı olarak bilinir. Ekstrudat, ekstrüder çıkışındaki bıçaklarla istenen uzunluğa kesilir, bu da belirli bir hızda kalıp açıklıkları etrafında döner. Ürün daha sonra soğutulur ve kurutulur, gözenekliliği korurken katı hale gelir.

Pişirme işlemi, ürünün üretilen basınç nedeniyle kendi sürtünmesini ve ısısını ürettiği ekstrüder içinde gerçekleşir. Süreç, bazı koşullar altında hem protein denatürasyonunu hem de nişasta jelatinasyonunu indükleyebilir.

SSS

S: Ödeme şartlarınız nedir?
A:% 30 T/T önceden, denetimden sonra sevkiyattan önce% 70 denge.
S: Alıcıya herhangi bir formül sağlıyor musunuz?
C: Evet, alıcıya formüller tedarik ediyoruz.