Et Kesici Ticari

Ürün
Sığır Kesme Makinası
Güç
2.2-3KW
Kapasite
500-800KG/saat
Boyut
1300*690*970mm
Ağırlık
230kg

Soruşturma göndermek

ürün tanıtımı

Ürün Tanıtımı

Et dilimleyiciler mutfakta yaygın olarak kullanılan ekipmanlar olduğundan temizlik ve dezenfeksiyonun önemi göz ardı edilemez. Kullanım sırasında et dilimleyiciler, çiğ et ve sebzeler de dahil olmak üzere bakteri ve virüs üremesine yatkın çeşitli malzemelerle temas eder. Zamanında temizlenip dezenfekte edilmediği takdirde bu bakteri ve virüsler gıda yoluyla insanlara bulaşarak gıda güvenliği sorunlarına neden olabilir. Bu nedenle et dilimleme makinelerinin düzenli olarak temizlenmesi ve dezenfeksiyonu, gıda güvenliği ve hijyenin sağlanması açısından önemlidir.

Cihaz Bilgileri

Gerilim	220v/380v	220v/380v
Güç	3kw	3kw
Kesme kalınlığı	5-50mm	5-50mm
Makine boyutu	1300650950mm	13006501200mm
Makine ağırlığı	250kg	300kg
Makine kapasitesi	500-800kg/saat	500-800kg

1. Temizleme: Et dilimleyicinin her kullanımından sonra, makinenin içini ve dışını temiz su ile durulayarak yemek artıklarını ve kiri giderin. Kaplamanın çizilmesini veya hasar görmesini önlemek için makinenin yüzeyini fırça gibi sert nesnelerle çizmemeye dikkat edin. Temizledikten sonra temiz bir bezle nemi silin.
2. Dezenfeksiyon: Et dilimleyicinin en az haftada bir kez dezenfekte edilmesi gerekir. Dezenfeksiyon için klor içeren dezenfektanlar veya alkol kullanılabilir. Dezenfektanı veya alkolü makinenin içine ve dışına eşit şekilde püskürtün ve ardından temiz bir bezle silin. Dezenfeksiyondan sonra makineyi temiz suyla durulayın ve nemi silin.
Temizleme ve dezenfekte etme sırasında makineye zarar gelmemesi için doğru çalıştırma prosedürlerinin izlenmesi gerektiğine dikkat edilmelidir. Aynı zamanda temizlenmiş ve dezenfekte edilmiş et dilimleyici, nem ve küflenmeyi önlemek için havalandırılmış ve kuru bir yerde saklanmalıdır.

Özel temizlik maddeleri ve dezenfektan kullanın: Makineye zarar vermemek için güçlü kimyasal temizlik maddeleri kullanmaktan kaçının.
‌Güvenlik korumasına dikkat edin‌: Bıçak çizilmeleri gibi kazaları önlemek için temizlik sırasında güvenlik korumasına dikkat edin‌.
‌Tam kurumasını sağlayın‌: Temizledikten sonra et dilimleyicinin nemli ortamda üremesini önlemek için montaj ve kullanım öncesinde tamamen kuru olduğundan emin olun‌.