Et Kemik Kesici

makine adı
otomatik dondurulmuş et dilimleme makinesi
Gerilim
220v
güç
350w
makine ağırlığı
65kg

Soruşturma göndermek

ürün tanıtımı

Ürün Tanıtımı

Et kesme ekipmanları kullanılırken de dikkat edilmesi gereken pek çok husus vardır.
1. Çalışma sırasında ekipmanı temiz tutun ve her çeşit değiştirdiğinizde iyice temizleyin.
2. Temizleme sıklığı: Her gün işten önce, işlem sırasında çeşit değiştirildiğinde ve işten sonra temizleyin.
3. Temizleme yöntemi: İçte ve dışta yıkanması kolay kirleri temiz su ile durulayın → deterjanla durulayın → temiz su ile durulayın ve kaydedin.
4. Her temizlik ve dezenfeksiyon işlemi kalite denetçisi tarafından denetlenmeli ve denetimden geçtikten sonra kayıtlar tutulmalıdır.
5. Her vardiyadaki bakım sırasında, her yağ dolum ağzı gıdaya uygun yağla doldurulmalıdır.
6. Ekipman arızalandığında çalıştırılmaya zorlanamaz ve inceleme için derhal durdurulmalıdır. Bakım gerektiğinde, kalite müfettişi bakım personelini takip etmeli, bir izolasyon alanı kurmalı ve bakım ekipmanlarını ve parçalarını atölyeden çıkarılana kadar saymak için bakım personelini denetlemeli ve ardından personeli kıyıcıyı temizleyecek ve dezenfekte edecek, kontrol edecek ve kontrol edecek şekilde ayarlamalıdır. ve kaydedin.

Ürün Parametreleri

makine adı	otomatik dondurulmuş et dilimleme makinesi
Gerilim	220v
güç	350w
makine ağırlığı	65kg
ayarlanabilir kalınlık	0.3-4.5mm
malzeme	paslanmaz çelik
güç	350w
kapasite	40kg/saat

1. Kullanmadan önce, güç kaynağı voltajının elektrikli et dilimleyicinin voltajıyla eşleşip eşleşmediğini kontrol edin.
2. Kullanmadan önce topraklama kablosunu sıkıca bağlayın.
3. Kesilecek etin kemik parçacıkları içermemelidir, aksi halde bıçağa zarar verir. Güvenliği sağlamak için malzemeyi beslemek için bloğa doğrudan elle basmaktan kaçının.
4. Bıçağın sürtünmesini ve bıçağın ısınmasını ve yanmasını önlemek için rölanti süresi 2 dakikayı geçmemelidir.
5. Et kesilmeden önce kemiği çıkarılmalı ve elektrikli et dilimleyicinin uzunluğu ve genişliği, besleme portunun boyutundan daha küçük olmalıdır.
6. Her kullanımdan sonra temizleyin. Önce bıçak tarağını çıkarın, ardından tüm parçaları sıcak suyla temizleyin ve paslanmayı önlemek için yemeklik yağ sürün.

1. Makineyi düz bir yüzeye yerleştirin ve düz ve sabit bir şekilde yerleştirin;
2. Ekipmanda herhangi bir darbe olup olmadığını ve tüm hareketli parçaların sağlam olup olmadığını kontrol edin;
3. Güç kaynağını hava anahtarına bağlayın, üç fazlı ve tek fazlı arasında ayrım yapın ve topraklama kablosunun bağlanması gerekir;
4. Makineyi boşta çalışacak şekilde çalıştırın ve ekipmanın yönünün ürünün dış işaretiyle aynı olup olmadığını kontrol edin;
5. İşlemeden önce etin derisini, kemiklerini ve tendonlarını çıkarın ve kolay beslenmesi için uygun boyutlarda kesin;
6. Ürünün standartları karşılayıp karşılamadığını kontrol edin ve ekipmanı uygun şekilde ayarlayın;