Gıda Ekstrüder Tarihi

Gıda ekstrüzyonu işleme endüstrilerinde yaygın olarak uygulanmaktadır. İşlem, delikli bir plaka veya kalıptan, bir dizi karışık bileşenden zorlamayı içerir. Daha sonra bıçaklar tarafından belirtilen boyutlarda kesilirler. Ekstrüder, karışımı plakadan zorlayan makinedir. Kendi markamız olan Sunpring, şu anda piyasadaki en iyi arasında olduğu kanıtlanmıştır. Ekstrüde karışımdır. Bu teknoloji, ilk ekstrüder sosis üretmek için tasarlandığında 1870'lere kadar uzanmaktadır. 1930'larda, kahvaltı tahılları ve kuru makarna çoğunlukla ekstrüzyon yoluyla üretildi. Bu teknik daha sonra kahve öğütücüleri ve hatta makarna üreticileri gibi mutfak aletlerinde kullanıldı.