Et rulo makinesini nasıl çalıştıracağınızı biliyor musunuz?
Dec 27, 2024| Yiyeceği yükleme tepsisine yerleştirin, yiyeceği tutmak için kolu itin, iki kol kilitleme kolunu sırasıyla sıkın ve yiyeceğe bastırmak için baskı tırnak plakasını çekin.
Besleme düğmesini gerekli kalınlığa ayarlayın (öneri: dondurulmuş etin kalınlığı 8 mm'yi geçmemelidir). Üst kısım bölme plakasına hafifçe bağlanacak şekilde üst kolu saat yönünde çevirin ve üst somunu kilitleyin.
Ana şalteri, hız şalterini ve kontrol şalterini sırasıyla açın; makine normal şekilde dilimlemeye başlar.
| Modeli | MS-10 | MS-20 | MS-40 | MS-60 | MS-80 |
| Dilimin yüksekliği | 10-150mm | 10-160mm | 10-160mm | 10-160mm | 10-160mm |
| Dilim kalınlığı | 0.2-10mm | 0.2-10mm | 0.2-10mm | 0.2-10mm | 0.2-10mm |
| İşleme uzunluğu | 600 mm | 600 mm | 600 mm | 600 mm | 600 mm |
Dilimleme sırasında anormal bir arıza oluşursa derhal acil stop anahtarına basarak elektriği kesin ve arızayı giderin.
Çalışmanın sonunda lütfen et bölmesi ile bıçak arasındaki boşluğu sıfıra ayarlayın, ana şalteri kapatın ve elektrik bağlantısını kesin.
İlk kullanımda, makine parçalarının ve etin temas ettiği yüzeydeki pas önleyici yağı temizlemeli, makineyi temizlemeli ve bakımını yapmalısınız.
Dondurulmuş et sertliği gereksinimleri: Dondurulmuş eti buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığına bağlı olarak yaklaşık 5 dakika kaynamaya bırakın. Test etmek için tırnağınızı kullanın: Eğer tırnak et yüzeyine 0,5 mm derinliğe kadar batabiliyorsa, et normal şekilde kesilebilir. (Farklı sıcaklıklarda kaynama süresi farklıdır).