Tam Otomatik Tahıl Ekstruderi

Modeli
40 50 60
üretim kapasiteleri
40-50kg/sa 80-100kg/sa 120-150kg/sa
Güç
5.5KW 7.5KW 15KW

Soruşturma göndermek

ürün tanıtımı

Ürün Tanıtımı

Ekstruder, nişasta ham maddelerini şişirilmiş gıdaya dönüştürebilen bir cihazdır. Nişasta hammaddelerinin hacmini 3-5 kat genişletebilir, böylece lezzeti ve besin değerini arttırabilir.
Ekstruderin bileşenleri öncelikle yüksek kaliteli hammaddeleri seçmelidir. Yaygın nişasta hammaddeleri arasında mısır, darı, soya fasulyesi, pirinç unu vb. yer alır. Seçerken, ham maddelerin nem içeriğine, safsızlık oranına ve büyüme ortamına dikkat edin.

Ürün Parametreleri

Modeli	üretim kapasiteleri	Güç	ağırlıklar	boyutlar
40	40-50kg/saat	5.5KW	310kg	130012001100
50	80-100kg/saat	7,5 kW	330kg	135011001200
60	120-150kg/saat	15kW	360kg	13501101200
70	180-200kg/saat	18,5kW	410kg	150013601250
80	200-240kg/saat	22kW	460kg	150014501250

Farklı hammadde türlerine ve üretim ihtiyaçlarına göre makul bir içerik oranının hesaplanması gerekir. Oranın hesaplanmasında malzemelerin kabarması, tadı ve çıktısı dikkate alınmalıdır. Genel olarak nişasta hammadde oranı %95'in üzerinde olup, nem içeriği %15 ile %20 arasında kontrol edilmektedir.
Nem, şişirmenin kalitesini etkileyen önemli bir faktördür. Çok fazla nem varsa, yetersiz şişmeye veya parçalanmaya neden olmak kolaydır; Yetersiz nem varsa, ham maddeler çok kuru olacak ve şişirilmesi zor olacaktır. Bu nedenle malzemelerdeki nemin ayarlanması, şişirme etkisini ayarlamanın önemli bir yoludur.

Şişirme etkisini belirleyen bir diğer önemli faktör ise sıcaklıktır. Normalde şişirme makinesinin sıcaklığının 100 derece -200 derece arasında olması gerekir. Çok yüksek veya çok düşük sıcaklık, şişirme etkisini etkileyecektir. Gerçek üretimde, şişirme makinesinin besleme miktarı, besleme miktarı ve buhar basıncı arttırılıp azaltılarak sıcaklık ayarlanabilmektedir.
Bir tür modern atıştırmalık olan şişirilmiş yiyeceklerin üretim sürecine ve içerik becerilerine dikkat etmesi gerekir. İçerik sürecinde önemli olan yüksek kaliteli hammaddeleri seçmek, makul oranları hesaplamak ve uygun nem ve sıcaklığı ayarlamaktır. Ancak bu şekilde üretilen şişirilmiş gıdanın kalitesi ve tadı garanti edilebilir.