Puf atıştırmalıkları ekstrüde hattı

Bir puf atıştırmalıklarının bileşenleri ekstrüde hattı

Besleme Sistemi: Bu sistem, mısır unu veya tahıl gibi malzemelerin veya diğer ürünlerin ekstrüdere yükleme işlevini yerine getirir. Yem hızlarında tutarlılık için hoppers ve\/veya burgu içerebilir.
Önkoşul: Bu nedenle, ön koşullu su ve diğer pansuman bileşikleri eklerken bileşenlerle sürekli olarak temas eder ve kütleyi ekstrüzyon için hazırlamak için viskozite ve sıcaklığı düzenler. Malzemelerin pişirilmesini ve karıştırılmasını artırabilir.
Ekstrüder: Birincil ekipman, ekstrüder, karışımı ısıtır ve bastırır ve atıştırmalıkları oluşturmak için kalıptan iter. Kesme, karıştırma ve pişirmenin eşzamanlı olarak gerçekleştiği bir varil ve vida (lar) vardır.
Die ve Cutter Montajları: Die, ekstrüdatın kesitini oluşturmaya hizmet ederken, kesici istenen boyutlarda ekstrüde edilmiş atıştırmalık parçalarını kesmeye hizmet eder. Bu bileşenler, bir ürünün özelliklerinden birinin sağlanması için temel oluşturur.

Kurutma Sistemi: Atıştırmalıklar, mikrobiyolojik olarak, doku açısından ve tutma açısından ekstrüzyondan sonra genellikle korkunçtur. Bu nedenle, dokularını ve raf ömrünü geliştirecek kurutmaya ihtiyaç duyarlar. Kurutucuların azaltılması hedef nem içeriğine ulaşır.
Tatlandırıcı Ekipman: Bunlar, ekstrüde kabarık atıştırmalıklar soğuduktan sonra ceket ve baharat uygulaması veya püskürtme işlemleri olabilir.
Konveyör Sistemleri: Ürünleri üretim sırasında kesintisiz hale getirmek için çeşitli etkinlikler sırasında aktarırlar.
Ambalaj Makineleri: Nihai işlem, atıştırmalıkları uygun paketlerde paketleyebilen makinelerin getirilmesini içerir. Ambalaj, yiyecekleri korumaya yardımcı olduğu için çok önemlidir ve aynı zamanda hızlı bir şekilde kötüleşmesini önler.