Cips Üretim Hattı

Model
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Güç
5.5kw 15kw 18.5kw 22kw
Kapasite
50 kg/s 150kg/s 200-300 kg/s 400-500 kg/s

Soruşturma göndermek

ürün tanıtımı

Ürün Giriş

Şişirilmiş atıştırmalık üretim hattının çalışma prensibi esas olarak aşağıdaki adımları içerir:
‌ Raw Malzeme Hazırlığı ‌: Şişirilmiş atıştırmalık üretim hattının hammaddeleri genellikle patates nişastası, mısır nişastası, un vb.
‌ Ekstrüzyon kalıplama‌: Hammaddeler şişirme makinesine beslenir. Yüksek sıcaklık ve yüksek basınçlı ekstrüzyon yoluyla, hammaddeler makine içinde güçlü kesme kuvvetine ve sürtünmeye maruz kalır, böylece fiziksel ve kimyasal değişikliklere neden olur, böylece şişirme etkisine ulaşır.
‌ Puffing Process‌: Şişirme makinesinde, hammaddeler yüksek sıcaklık ve yüksek basınçla işlendikten sonra, iç nem hızla buharlaşır, nişasta jelatinize olur ve gözenekli şişmiş bir ürün oluşur. Bu işlem, farklı çalışma koşulları ve konfigürasyonlar yoluyla ürünün yoğunluğunu ve tadını kontrol edebilir.

Ürün parametreleri

Model	Güç	Kapasite	Isıtıcı	Boyut (mm)	Ağırlık
Lys -65	5.5kw	50 kg/s	1 kw	17208701050	350 kg
Lys -70	15kw	150kg/s	1 kw	17209701250	500 kg
Lys -85	18.5kw	200-300 kg/s	2 KW	13601870850	650 kg
Lys -95	22kW	400-500 kg/s	2 KW	230011701400	850 kg

Kurutma ve Baharat ‌: Aşırı nemi gidermek ve ürünü gevrek tutmak için şişirilmiş ürünün kurutulması gerekir. Kuruduktan sonra, ürün lezzeti arttırmak için terbiyelidir. ‌ Ambalaj ‌: Son olarak, şişirilmiş atıştırmalıklar kolay depolama için bitmiş ürünlere paketlenir. Ambalaj işlemi genellikle ürünün hijyenini ve güvenliğini sağlamak için otomatik ekipman tarafından tamamlanır. ‌ Tüm üretim süreci hammadde seçimi, temizleme ve soyulma, dilimleme, kızartma, baharat ve diğer bağlantıları içerir. Otomatik üretim hattı süreçlerin çoğundan sorumludur ve hammadde seçimi ve temizleme ve soyma için sadece az miktarda manuel emek gereklidir. Dilimlemeden pişirmeye sadece beş dakika sürer ve yüksek üretim verimliliği ve mükemmel kalite ile saatte 300 kilogram patates işlenebilir.

Şişirilmiş atıştırmalık üretim hattının avantajları ve zorlukları
Avantajları:
Verimli Üretim: Otomatik üretim hatları üretim verimliliğini büyük ölçüde artırır ve işçilik maliyetlerini azaltır.
Kalite Kontrolü: Otomatik üretim ürün tutarlılığı ve yüksek kalite sağlar.
Çeşitlendirilmiş ürünler: Çalışma koşullarını ve konfigürasyonları ayarlayarak, farklı şekil ve lezzetlerden oluşan şişirilmiş gıdalar üretilebilir.
Zorluklar:
Ekipman Maliyeti: Otomatik üretim hatlarının ilk yatırımı yüksektir.
Teknik Gereksinimler: Profesyonel teknisyenlerin ekipmanı korumaları ve işletmesi gerekmektedir.
Piyasa Değişiklikleri: Piyasa talebindeki değişiklikler, üretim hatlarının ayarlanmasını ve optimizasyonunu etkileyebilir.