Patates Cipsi Aperatif Şişirme Makinesi

Ekstruderin kullanımı sırasında eklenen yem ve su miktarının kontrolüne dikkat edilmelidir. Çok fazla besleme kolaylıkla ekipmanın tıkanmasına neden olabilir ve çok az su, ekstrüzyon etkisini ve ürün kalitesini etkileyebilir. Genellikle ekipman özelliklerine ve hammadde türlerine göre makul eşleştirme ve besleme yapılması tavsiye edilir.
Ekstruderin, ekipmanın stabilitesini ve uzun vadeli hizmet ömrünü sağlamak için ekipman temizliği, yağlama, sıkma ve aşınan parçaların değiştirilmesi vb. dahil olmak üzere kullanım sırasında düzenli bakıma ihtiyacı vardır.
Ekstruderin kullanılması sürecinde, zayıf hammadde, dengesiz ekipman çalışması, kötü ürün tadı vb. gibi zamanla çözülmesi gereken bazı sorunlar ortaya çıkabilir. İşte bazı yaygın sorunlar ve çözümleri:

(i) Zayıf hammaddeler: Hammaddelerin nem içeriği çok yüksekse veya kalite düşükse, düzensiz şişkinliğe veya yabancı maddelere neden olmak kolaydır. Hammaddelere eklenen su miktarını ve sıcaklığını uygun şekilde ayarlayabilir veya kaliteli hammaddeleri değiştirebilirsiniz.
(ii) Kararsız ekipman çalışması: Kararsız ekipman çalışması, ekipman arızasından veya yanlış kullanımdan kaynaklanabilir. Ekipmanların mekanik ve elektrik aksamlarının normal olup olmadığını kontrol edebilir, arızalı unsurları ortadan kaldırabilirsiniz.
(iii) Kötü ürün tadı: Kötü ürün tadı, yanlış sıcaklık ve basınç ayarından, yetersiz su ilavesinden veya kötü hammadde kalitesinden kaynaklanabilir. Hammaddelerin ayarlanması ve değiştirilmesi özel koşullara göre yapılabilir.