Gıda ekstrüzyon makinesi

Model
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Güç
5.5kw 15kw 18.5kw 22kw
Kapasite
50 kg/s 150kg/s 200-300 kg/s 400-500 kg/s

Soruşturma göndermek

ürün tanıtımı

Ürün Giriş

Ekstrüzyon teknolojisi, bugün süpermarket raflarını zarafet eden çeşitli gıda ürünlerinin yolunu açtı. Çok yönlülüğü, hem geleneksel hem de çağdaş tüketici taleplerini karşılayan gıda endüstrisinde yeniliği teşvik etti. Sabahları keyif aldığımız gevrek tahıllardan veganlar tarafından tercih edilen et ikamelerine kadar, gıda ekstrüzyonunun uygulamaları yaygın olarak.

Ürün parametreleri

Model	Güç	Kapasite	Isıtıcı	Boyut (mm)
Lys -65	5.5kw	50 kg/s	1 kw	17208701050
Lys -70	15kw	150kg/s	1 kw	17209701250
Lys -85	18,5 kw	200-300 kg/s	2 KW	13601870850
Lys -95	22kW	400-500 kg/s	2 KW	230011701400

Gıda ekstrüzyonunun uygulamaları
Makarna ve erişte
Ekstrüzyon, makarna ve eriştelerin istenen kıvama, şekle ve pişirme niteliklerine sahip olmasını sağlar.
Avantajları:
Şekil ve boyutlar açısından çok yönlü.
Gelişmiş beslenme için proteinler veya liflerle zenginleştirilebilir.
Dezavantajlar:
Bazı çeşitler yüksek glisemik indeks olabilir.
Aşırı pişirmek onları duygusal hale getirebilir.

Et analogları
Veganlık ve vejetaryenliğin yükselişi ile, bitki proteinlerinden yapılan et analogları veya ikameleri çekiş kazanmıştır ve ekstrüzyon doku ve zevklerini kolaylaştırır.
Avantajları:
Vejetaryenlere ve veganlara hitap eden ete benzer bir doku sağlar.
Genellikle gerçek ete kıyasla doymuş yağlarda daha düşüktür.
Dezavantajlar:
Bazıları gerçek etin tam protein profilinden yoksun olabilir.
Lezzet eşleşmesi zor olabilir.
Fonksiyonel gıdalar ve nutrasötikler
Bunlar, sağlık yararları sağlayan ek besinler veya biyoaktif bileşiklerle güçlendirilmiş gıdalardır.

SSS

S: Ödeme şartlarınız nedir?
A:% 30 T/T önceden, denetimden sonra sevkiyattan önce% 70 denge.
S: Hizmet sonrası?
C: Operatörlere 7-14 Günlük Kurulum ve Eğitim için Alıcının Fabrikasına 1 Mühendis göndereceğiz.